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Ayase Genya's Hobby Gallery a Fantasic Country
ほび~ぎゃらりぃ夢幻郷
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「ほび~ぎゃらりぃ 夢幻郷」は、管理人「彩世幻夜(アヤセゲンヤ)」が趣味で作った小説やイラスト作品を公開しているサイトです。

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彩世のホビー館

TV・読書・音楽等々、彩世の好きなモノ、今ハマっているもの。 独り言も含め。サイト更新情報と共に、気の向くままに書き綴ります。

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彩世幻夜

Author:彩世幻夜
1984.3.24生まれ、東京在住。趣味は読書(←マンガ込み、大半ラノベ文庫系)。
あとはイラスト描いたり、小説書いたりして、ホームページ「ほび~ぎゃらりぃ夢幻郷」にて公開しています。

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第2017回 「パクチー食べられる?」

こんにちは!FC2トラックバックテーマ担当の栗山です。今日のテーマは「パクチーべられる?」です。エスニック料理のお店で結構パクチーって使われていますよね香りが独特なパクチー…私は少しは食べられますけど、大量はムリですパクチー食べ放題のお店にも行くくらい好きな人も居ますよねみなさんは、パクチーが食べられますか?たくさんの回答、お待ちしておりますトラックバックテーマで使っている絵文字はFC2アイコン ( icon.f...
第2017回 「パクチー食べられる?」



パクチーって、あれだよね、いつぞや『モヤさま』でさまぁ~ずが――あれはベトナム、だったっけ?? ……を旅した時に皿に盛り付けられてた葉っぱ。
こないだの池上氏の番組内で、池上さんのベトナムリポートの中でも、フォーを食していた女性が小皿に大量に盛られた葉っぱを美味しいと言っていたっけ。

――はい。パクチー、一応名前は知っていても、食べたことがありません。
なので、実際は分からないけど……、多分ダメだろうな、という。

つまり、アレですよね。各国ごとに何かしらある、その国独特のクセのある料理や食材、加工品といったもの。
日本で言う納豆やくさやとか。

食べ慣れた納豆は平気でも、セロリも苦手だし、香味野菜とか全般、得意じゃないので……。
カマンベールチーズとかもなぁ、いろいろまぜまぜしたブレンド品とか、既に火を通して料理になって出てきたものは大好きだけど、スーパーとかで売ってるそのままを食べられるか、っていったら、答えはNO。

やっぱり、この手のものに大事なのは、個人の好みの前に、慣れだと思うんだよね。
「初体験」でいきなり美味しい、と思える人がどれだけいるか、って事。
その点、パクチーのハードルレベルはどちらかといえば低めに思える。

……ところで。超初歩的なこと。パクチーって、どうくせがあるの??
もしも辛いものだとしたら……、無理だナ。
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