FC2トラックバックテーマ 第1966回 「 好きな麺類 」

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うどん、そうめん、ラーメン、スパゲッティ――。基本、麺類は大好き。
ただ一つ、蕎麦だけはあまり得意ではないので、毎年大晦日があまり好きではなかったのですが。

うどんは……、さぬきとか、関西方面のうどんを知ってから好きになりました。
生まれも育ちも関東だけど、関東系の暖かいうどんの真っ黒い醤油系のつゆがにがてだったんです……。
冷やしうどんのつゆは別ですが。
冷やし中華は胡麻だれ派、スパゲッティはクリーム系派。
多少好みはあるけれど、やっぱり麺類は大好き。
――で、その中から何が一番かって言われると……

スパゲッティ、ですかね。
例えば食べ放題系の店で延々食べ続けられそうなのは、やっぱりスパゲッティ。次がラーメン、そしてうどんの順。
……久しぶりにレトルトやインスタントではなく、美味しいお店でスパゲッティ・ラーメン食べたい。