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Ayase Genya's Hobby Gallery a Fantasic Country
ほび~ぎゃらりぃ夢幻郷
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「ほび~ぎゃらりぃ 夢幻郷」は、管理人「彩世幻夜(アヤセゲンヤ)」が趣味で作った小説やイラスト作品を公開しているサイトです。

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彩世のホビー館

TV・読書・音楽等々、彩世の好きなモノ、今ハマっているもの。 独り言も含め。サイト更新情報と共に、気の向くままに書き綴ります。

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彩世幻夜

Author:彩世幻夜
1984.3.24生まれ、東京在住。趣味は読書(←マンガ込み、大半ラノベ文庫系)。
あとはイラスト描いたり、小説書いたりして、ホームページ「ほび~ぎゃらりぃ夢幻郷」にて公開しています。

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FC2トラックバックテーマ 第1891回「寒い日に美味しい!何鍋が好き?」


FC2トラックバックテーマ 第1891回「寒い日に美味しい!何鍋が好き?」



去年あたりも書いた気がするけど、ここ2,3年程はまりまくってるのが、これ。


キャベツと、大量のもやし、コーンに豚バラ、鳥団子。さらに味付き煮卵入れたら完璧。舞茸やシメジを入れてもうまいし。
もちろん、〆はラーメンの生麺を投入。
あんまり野菜を入れすぎるとつゆが薄まったり、ちょっと加減が難しいけど、とにかく美味しいんだよなぁ。

それと……、鍋料理ジャンルに区分けしていいのか微妙なんだけど。
そして自宅ではまず作らないのだけど。

寒い時期に外食、となって、和食系の店へ行って、よく頼むもの、というのが。
鍋焼きうどん、で。
色々具だくさんのアツアツうどんが美味しいんですよねぇ。

けど、うちは年寄り同居なため、あんまり変わり種の鍋を出しても食べてくれません。
なので、ぜひともよく情報番組に取り上げられているような鍋料理の専門店とか、行ってみたいなぁ、と常々……。

取り敢えず、辛いものは私がダメだから。
辛くない、美味しい変わり種鍋が食べたい。
今年の流行りは何なんだろうなぁ?
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