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Ayase Genya's Hobby Gallery a Fantasic Country
ほび~ぎゃらりぃ夢幻郷
http://mugenkyo.web.fc2.com/

「ほび~ぎゃらりぃ 夢幻郷」は、管理人「彩世幻夜(アヤセゲンヤ)」が趣味で作った小説やイラスト作品を公開しているサイトです。

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彩世のホビー館

TV・読書・音楽等々、彩世の好きなモノ、今ハマっているもの。 独り言も含め。サイト更新情報と共に、気の向くままに書き綴ります。

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彩世幻夜

Author:彩世幻夜
1984.3.24生まれ、東京在住。趣味は読書(←マンガ込み、大半ラノベ文庫系)。
あとはイラスト描いたり、小説書いたりして、ホームページ「ほび~ぎゃらりぃ夢幻郷」にて公開しています。

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そういえば……

サークルK・サンクスが、ファミマに吸収された。
そんな話はそういえば聞いた覚えがあったけど。
どうやら先月いっぱいで本格的にサークルK・サンクスはファミマになるそうで。

……職場の近くのコンビニ、これまでほぼファミマとサンクスの二択だったんだけど。これで否応なくファミマ一択になるんですね。
しかも、通勤で最寄駅にしている駅のコンビニも、ファミマ。
バス停の一番近いコンビニもファミマ。

もはや生活圏内のコンビニ全てがファミマに支配されました……(´;ω;`)
ついこないだまでセブンに支配されていたはずなのに。

ランチはコンビニ飯になりがちなので……、その選択肢が狭まるというのは……やっぱりイタイなぁ。

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第2159回 「好きなお菓子は何ですか?」

こんにちは!FC2トラックバックテーマ担当の山口です。今日のテーマは「好きなお菓子は何ですか?」です。体重が気になりお菓子絶ちをしていたのですが久々にチョコを食べたら手が止まらなくなってしまいましたお菓子って美味しいですね…私はチョコ系のお菓子が好きです許される限りずっと食べていられますみなさんの好きなお菓子は何ですか?たくさんの回答、お待ちしております。トラックバックテーマで使っている絵文字はFC2ア...
第2159回 「好きなお菓子は何ですか?」



グリコの、かるえだまめ。
……美味しかったのに、気が付けば売り場から消え、かわりにかるさつまが……
あれ、期間限定商品だったのか、と気づいてちょっと悲しかったんだけど(´;ω;`)

仕事中、眠気が襲ってきたときとか、ちょっと口寂しいだけの時、最近よく食べるのがポイフル。

ジャガビーも美味しい。
チョコレートは……、今の暑い季節だと、とけそうでなかなか手を出しにくいですね。

でも。やっぱりお菓子の王道はポテチでしょ。
高カロリーと分かっていながら、それでもついつい買ってしまう。
そして、一度袋を開けたら、いけないと分かっていても、空になるまで食べてしまう……。

その中でも特に、湖池屋ののり塩。
あれはもう、反則でしょ。あの誘惑には抗いきれません……

ローリングストック法

最初、「???」と思ったこの言葉、『ローリングストック』。

ここ数日で突然目にするようになったこの言葉。どうやら今年の防災の日に合わせたグッズの売り出し文句としてピックアップされたものらしいけれど。

つまり。
乾パンとか、フツーにはまず食べない、美味しくもないような物を、戸棚の奥深くに眠らせ、気づけば賞味期限がとうに過ぎ……というお約束なこれまでの『備え』とは根本から違う、備えの方法なんだそうで。

そこそこ日持ちはするけれど、普段、普通に食べてもいい品を、少しだけ多めに買いだめしておく。
という方法だそうです。

シーチキンとか、果物の缶詰とか、レトルトカレーとか。
“備蓄”という意識なく買うような物を、ちょっと多めに買いだめしておいて、そこから日々フツーに普段使いにしながら、使ったら使った分だけ買い足しておく。

まあ、考え方は素敵だし、確かに実行は簡単そう。

でも。広告に出ている、いかにも美味しそうな“保存食”。
普段、お店で見ないような食品までラインナップにあるんです……。
これじゃあ使っちゃったら買い足せないじゃん? と思いつつ。

まあ、別に保存のきくものなら本当に何でもいいらしいので。
……昨日の台風、岩手あたりで酷い被害があったようだし。
もうまた次の台風の話も出ているし……。
イタリアでも地震あったし。

全く何も考えずにいるには怖すぎるから、できるとこから始めようかな……。

迷走台風

先週だったかに来た台風。
東京で一番ひどかった時間がちょうど真昼間で、色々と大変だったから……、今回も警戒してたんだけど。

……あれ? と、拍子抜けするくらい、東京ではほぼ何事もなく、午後には晴れてきてしまったんだけど。

どうやら東北の方は直撃らしい……。

ホント、「台風が発生しない」と騒いでいた数ヶ月前が嘘みたいに台風が次々と……。
本格台風シーズンって、たしかもう少し先のはずなんだけどな……?

まあ、最近じゃあ“例年の常識”なんて死語になりつつあるけどさ。

ちょうど防災の日も近いことだし。
備えとか、少し気にしておくいい機会にするべきかなあ……。

FC2トラックバックテーマ 第2155回 「おうちのカレーの具材は?」


FC2トラックバックテーマ 第2155回 「おうちのカレーの具材は?」



――母が作る場合と私が作る場合。我が家では具材が違ってくるので。
私が作って美味しいと感じる具材を挙げるなら。

とりあえず、肉は鳥手羽。先か元かは……あまり気にしません。
軽くローストしてから、炒めた野菜に水を入れた段階の鍋に投入すると、カレーに鳥のいいダシが出て美味しくなり、逆に鳥はカレー味がついて美味しくなる。
魚焼きグリル、下に引く水に少し白ワイン(料理用)を加えてやるとより美味しくなります。
肉って、火を通しすぎると固くなりやすいけど、コレは煮込めば煮込むほど柔らかくほぐれてくれるので、カレーに最適。

特にウチは年寄りが肉を食べなかったりするので。
小間切れ肉より、よそうときに肉だけ避けやすいし、避けた後も、しっかり肉のおだしは出ているんで、肉の旨味は残ります。

あとはフツーに人参・玉ねぎ・じゃがいもだけど……
特にこれから、秋から初冬にかけてはキノコもよくいれます。
カレーに入れるにはしめじとエリンギがオススメ。
まいたけも悪くはないけど……やっぱりエリンギが一番食べごたえと歯ごたえと、香りとが楽しめてイイです★
ちなみにきのこは煮込みすぎるより、玉ねぎ他を炒める前に、白ワインでサッと炒めてから一度鍋から取り出し、ルーを投入する直前に鍋に戻すのがオススメですよ。
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